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イタリアン vs フレンチ 華麗なる洋食対決、どっちが好き?

ヨーロッパ料理の二大巨頭、イタリアンとフレンチ。あなたはどちらの美食の世界に惹かれますか? イタリアンは、パスタやピザなど、陽気で親しみやすい料理が豊富。オリーブオイルやトマトを活かした、素材本来の味を楽しめます。カジュアルな雰囲気も魅力。 フレンチは、洗練されたソース、繊細な盛り付け、コース料理など、格式高く芸術的なイメージ。バターやクリームを使った濃厚な味わいや、特別な日の食事にぴったり。 気軽な美味しさか、格調高い美食か。あなたの好みはどっち?
NoName約2か月前イタリアン35〜39歳

私は素材そのものの味をシンプルに活かすイタリア料理の方が好みです。 新鮮な野菜や魚介類、質の良いオリーブオイルがあれば、それだけで美味しい料理ができる。 フレンチの複雑なソースも素晴らしいですが、時には素材の味が分かりにくくなってしまうこともあるように感じます。 イタリア料理の持つ、素朴でありながら豊かな味わいに魅力を感じます。家庭でも再現しやすい点も良いですね。