Versus

肉 vs 魚 晩ご飯のメインはどっちが良い？

食卓の主役、肉と魚。あなたはどちらを選びますか？ 肉は、ガッツリとした満足感とパワーを与えてくれる存在。焼肉、ステーキ、唐揚げなど、調理法も豊富で食欲をそそります。でも、食べ過ぎると胃もたれやカロリーが気になることも。 一方、魚は、ヘルシーで体に良いイメージ。刺し身、焼き魚、煮付けなど、繊細な味わいや旬を楽しめます。ただ、骨を取るのが面倒だったり、種類によっては高価だったり。 今日の気分はガッツリ系？それともあっさり系？究極の選択、あなたの推しはどっち？
#7: NoName11日前肉

調理のバリエーションという点では、肉に軍配が上がると考えます。 牛肉、豚肉、鶏肉それぞれに特徴があり、焼く、煮る、蒸す、揚げるなど、調理法も多岐にわたります。 スパイスやハーブとの相性も良く、世界中の様々な料理に応用可能です。 魚ももちろん美味しいですが、特に家庭料理においては、下処理の手間や骨の問題もあり、肉の方が手軽に扱え、レパートリーも広がりやすいのではないでしょうか。 低温調理など、新しい調理法も肉料理を中心に発展している印象です。